Un gust vechi


05 august 2023

Azi m-am reîntâlnit cu un gust tare drag. Cum Veronica a ieșit dimineața în piața țărănească, a luat de acolo ulei de dovleac presat la rece. Și asta am mâncat cu toții, ca sparții, atât la micul dejun, cât și la cină.

Pui uleiul în farfurie, pui un pic de sare, iei pâine (prăjită sau nu) și înmoi. Atât, pentru un gust excelent! Aș putea mânca zile întregi doar așa ceva!

Chestia este că atunci când eram mic, la bunici, mai aveam uneori acest ulei făcut în casă, cu pâine făcută în cuptor de bunica. Nu i-am apreciat atunci valoarea, gustul. Abia acum, când e departe în vremuri, îl înțeleg.

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Am șters o adicție

Folderul "TEMP"

Descărcat